Description
-
Pâte à choux
-
100 g de farine
-
60 g de beurre
-
2 œufs
-
120 ml d’eau
-
1 pincée de sel
-
-
Crème pâtissière à la vanille
-
250 ml de lait
-
1 gousse de vanille (ou extrait de vanille)
-
2 jaunes d’œufs
-
50 g de sucre
-
20 g de maïzena (ou farine)
-
20 g de beurre
-
-
Glaçage vanille
-
100 g de sucre glace
-
Quelques gouttes d’extrait de vanille
-
2 à 3 c. à s. d’eau chaude
-
