€ 1.10
Un croissant ordinaire est une viennoiserie à base de pâte feuilletée, mais il est fabriqué avec de la margarine ou une autre matière grasse végétale à la place du beurre, ce qui lui confère une texture croustillante mais un goût moins riche. Il est souvent moins coûteux et historiquement reconnaissable à sa forme de croissant de lune, contrairement au croissant pur beurre qui est traditionnellement droit, bien que cette distinction ne soit plus systématique de nos jours.
Un croissant ordinaire est une viennoiserie à base de pâte feuilletée, mais il est fabriqué avec de la margarine ou une autre matière grasse végétale à la place du beurre, ce qui lui confère une texture croustillante mais un goût moins riche. Il est souvent moins coûteux et historiquement reconnaissable à sa forme de croissant de lune, contrairement au croissant pur beurre qui est traditionnellement droit, bien que cette distinction ne soit plus systématique de nos jours.
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1854 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 443 kcal | |
| Matières grasses | 24 g | |
| dont Acides gras saturés | 15 g | |
| Glucides | 48 g | |
| dont Sucres | 7,7 g | |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | |
| Protéines | 8,6 g | |
| Sel | 1,2 g |
